.:: SATOR ::.

Mnemosyne · Wysłany: Pon 21:49, 01 Mar 2010 Temat postu:

A ja lubię drinki Rolling Eyes

jestem etatowym barmanem na wszystkich imprezach w gronie znajomych. Drinki zarówno alkoholowe i bezalkoholowe, o jakże wdzięcznych nazwach: Gumiś, Pirat, Wabiki, Psychoza, Truskawkowy Język.

Marcina · Wysłany: Pon 21:51, 01 Mar 2010 Temat postu:

Rozpuszczalną piję rzadko, bo za słodka i nie smakuje jak herbata Wink

A ogólnie to uwielbiam wybierać herbaty, wąchać, smakować...

A najbardziej lubię czekoladę. A najbardziej białą Very Happy

I lubię eksperymentować z przyprawami przy gotowaniu. Cokolwiek słonego robię, jest 90 % szansy, że będzie również zawierało paprykę słodką, oregano, zioła prowansalskie, czosnek, smażoną cebulę... przynajmniej jedno.

Kocham czosnek i cebulę. Szkoda, ze efekty uboczne są, jakie są i trzeba się ograniczać Razz

Strzyga · Wysłany: Pon 22:27, 01 Mar 2010 Temat postu:

Ja miałam kiedyś taką fajną sól ziołową o nazwie "Sól czarownic" to też do wszystkiego sypałam Smile

Herbata biała z mandarynką stanowczo. I melisa z pomarańczą. I liściasta zielona z limonką, niedawno odkryta (tak ślicznie pachnie...^^).

Efcia · Wysłany: Śro 22:32, 03 Mar 2010 Temat postu:

Mogę się pochwalić, mogę? Ciasto, o którym pisałam parę postów wstecz wyszło świetnie (nie ma to jak skromność).
Jak czytam o ty waszych herbatkach to zaczynam się zastanawiać, dlaczego nigdy nie poeksperymnetowałam w tej dziedzinie i ograniczałam się do picia zwykłej czarnej bez dodatków, której nie lubię (także piłam ją tylko będąc gościem).

Paulela · Wysłany: Sob 16:39, 06 Mar 2010 Temat postu:

Gratulacje, Efciu Smile

. (nie wątpiłam w twój talent kulinarny ^^)
Trzeba poeksperymentować z herbatą, bo to niezłą zabawa. Jeszcze jak się znajdzie 'tą swoją', to człowiek ma satysfakcję Smile

.

37percent · Wysłany: Pią 20:29, 19 Mar 2010 Temat postu:

Przez rozmowę ze współlokatorką to co jem podzieliło mi się na trzy grupy: quality food (dobre lokale na mieście, rzeczy przygotowane przez rodziców/dziadków/znajome), jedzenie aka. szamę (czyli coś, co mogę na szybko zrobić sama: mrożonki, jedzenie z półproduktów) i paliwo (duże ilości tostów, słodycze - wszystko co pozwala zabić głód i w spokoju kontynuować pracę)... Paliwa oczywiście przyswajam najwięcej. *facepalm*

Strzyga · Wysłany: Sob 20:33, 20 Mar 2010 Temat postu:

Boże, ja też taką chcę... Z ciekawych nazw to jeszcze "Przyprawa kuchni Zakonu Krzyżackiego", ale to już nie jest nawet w połowie tak ciekawe. No i przyprawa okazała się taka średnia.

A w ogóle to wreszcie znalazłam w moim sklepiku osiedlowym herbatkę o smaku grzańca. Lubię tę herbatkę Very Happy

Efcia · Wysłany: Sob 21:15, 20 Mar 2010 Temat postu:

"Konfitura niewiernych"... Cudo, czemu ja na takie rzeczy nie trafiam (chociaż w sumie wytłumaczenie jest jasne i proste- nie robię zakupów spożywczych). Z ciekawostek- jadłam tort upieczony przez chłopaka, który się wcześniej nie tykał takich rzeczy i w którego składzie była głównie bita śmietana i galaretka wiśniowa. Co zadziwiające ten eksperyment był nie tylko zjadliwy, ale i całkiem dobry=D

Ness · Wysłany: Nie 11:59, 21 Mar 2010 Temat postu:

Konfitura anielska też jest, o ile pamiętam, z czarnej porzeczki. (edit: a nie, jabłko-gruszka) : >
Pijane owoce "Wesoły mnich" mnie prywatnie rozwalają na kawałeczki.

Marcina

Ja odkryłam ostatnio kilka przesmacznych rzeczy.
Dżem agrestowy niskosłodzony - kwaśno-słodkie pyszności Wink

Coś pomiędzy dżemem a kompotem z gruszek i aronii. To z kolei jest słodko-cierpkie Wink

I żółty ser kozi (to dlatego, że to jedyna forma nabiału, na którą nie jestem uczulona, ale jest nadzwyczaj smaczny Wink

)

Z ewenementów kuchennych, wyciągnęłyśmy z mamą ogórki konserwowe, robione przez nią własnoręcznie i ku naszemu zdziwieniu okazały się całkowicie niekwaśne - tak one, jak i wszystkie kolejne słoiki z tej serii... Fascynuje nas czy nie dała octu, czy pomieszała proporcję, czy też ocet był do duszy Very Happy

I jeszcze zareklamuję "Tort urodzinowy pomysłu Marciny":
Pieczemy dwa okrągłe placki z kruchego ciasta i jeden - bezowy.
Przekładamy je masą czekoladową (bezowy do środka).
Całość oblewamy polewą z białej czekolady...
Spełnienie moich fantazji czekoladowych Smile

Jakby ktoś pragnął, mogę podrzucić dokładne przepisy na kremy.

I odkryłam idealną proporcję składników na krówki. Odkryłam, zrobiłam krówki dla Verso i Kessa i ... i nie wiem co zrobiłam z tą cholerną proporcją! Very Happy